姜糖苏叶饮的做法

菜系及功能:咳嗽食谱

姜糖苏叶饮原料:生姜3克，苏叶3克，红糖10～15克。

姜糖苏叶饮的做法:

将生姜洗净去皮，切丝，苏叶冲洗，过滤，一并装入茶杯内，加适量开水，加盖浸泡5～10分钟，再放人红糖搅匀即可当茶饮用。每日2～3次，热服。

功效:生姜有发汗解表、温肺止咳的功用；苏叶性温，味辛，人肺、脾经，有发汗解表、理气和中的功用；红糖为温补脾胃养生食品，有温中补虚、缓急止痛的功用。三昧合用，具有辛温解表、宣肺散寒的功效。适用于风寒感冒。症见恶风寒发热，元汗，头痛，身肢疼痛，鼻塞流清涕，咽喉痒伴咳嗽，吐痰清稀，舌淡红，苔薄白润，脉浮紧。风热感冒，气虚多汗，阴虚内热者，均不宜食用。

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