杏仁密瓜田鸡汤的做法

菜系及功能:咳嗽食谱

杏仁密瓜田鸡汤原料:南杏仁25克，北杏仁20克，哈密瓜半个，田鸡500克，猪瘦肉150克。

杏仁密瓜田鸡汤的做法:

1)南杏仁、北杏仁用水洗净，去衣。熟密瓜去皮、去瓤、去核，用水洗净，切件。生田鸡洗净，去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。瘦肉用水洗净。

2)加适量水，猛火煲滚，然后放人南杏仁、北杏仁、田鸡和瘦肉，待水再滚，用中火煲1小时，再放入密瓜，煲30分钟，以精盐调味，即可饮用。

功效:清热止咳，滋补强身。

健康饮食网小提示

杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。

杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。