三文鱼饭粑粑的做法

东北私家米在种植过程中就在自家田地中选取土质肥沃、优质水源灌溉的稻田。

优选稻种，精心种植，全程高密度田间管理直至收获。

经过精益求精的筛选，得到的大米香气四溢，口感味道极佳。

不知不觉这种大米竟成了稻农手中的一张"名片”

在当地颇有名气，引的大家竞相购买，久而久之，这种米就有了一个名字"私家米”。

三文鱼饭粑粑

食材：东北私家米150克、三文鱼一盒、寿司醋、酱油

三文鱼饭粑粑的做法

1、大米淘洗干净，加适量水

2、放入电饭煲，煮好的米饭趁热加入少量寿司醋，搅拌均匀。

3、取适量米饭，揉成椭圆状。

4、在饭团上铺上三文鱼即可，吃的时候沾取芥末和酱油。

如此好吃的东北私家米，我喜欢吃原汁原味的，软糯有弹性、清香回味