(1)酸奶吐司的做法

酸奶吐司

原料:

高筋面粉250克

白糖35克

盐2.5克

酵母2.5克

鸡蛋40克

酸奶150克左右(适量添加)

黄油28克,

(1)酸奶吐司的做法

酸奶吐司的做法

1,将所有材料除黄油外揉光滑,再加入黄油揉至完全阶段,发酵至二倍大,

(1)酸奶吐司的做法

2,取出分成三份

3,每份滚圆,盖保鲜膜醒十分钟,

(1)酸奶吐司的做法

4,每份擀长,

5,翻面后卷起.再盖上保鲜膜醒十分钟

(1)酸奶吐司的做法

6,转90度再次擀长

7,翻面后卷起.

(1)酸奶吐司的做法

8,放入吐司模中,再次发酵至八成满,烤箱180度预热,下层,烤30分钟左右.如果上色就盖锡纸.

(1)酸奶吐司的做法

健康饮食网小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效