酸奶全麦土司的做法

8500的第三个全麦土司。全麦粉的份量其实并不算多,只有20%。不过,酸奶的使用让人眼前一亮。全麦面包做了不少,酸奶味儿的还真没尝试过。

气温真的是在不断回升,近日的面包长势越来越喜人。这个只有230克粉的全麦面包,居然也长得鼓鼓囊囊,一副要冲顶的模样。只是长成了一个斜坡,高低落差大了那么一点点。看着它的模样,忽然有了一个新的想法,不过,是否实施就得留待以后再做考虑了。

酸奶全麦土司

用料:鸡蛋1个,酸奶120克,糖10克,盐1克,高筋粉180克,全麦粉50克,黄油10克,干酵母3克

酸奶全麦土司的做法

酸奶全麦土司的做法

打开手机云食谱,找到酸奶全麦土司,下拉到食材用料,根据自己想要的份量折算备料。

酸奶全麦土司的做法

将牛奶,糖,黄油,盐,鸡蛋倒入面包桶,倒入高筋粉,在面粉上刨坑,倒入干酵母。放入面包机,卡好,盖上盖子。

酸奶全麦土司的做法

戳手机屏幕下方的一键制作,手机提示进入搅拌。倒计时结束,手机提示大功告成,戳去以后再说。手机提示面包机进入保温状态。戳取消制作,确定。

酸奶全麦土司的做法

酸奶全麦土司的做法

打开盖子,提出面包桶,倒出面包,晾凉。切片食用。

酸奶全麦土司的做法

松软的全麦面包

酸奶全麦土司的做法

健康饮食网小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效