红豆冰淇淋的做法

有了冰淇淋机，让我在家就可以做冰淇淋了。做的都做上瘾了，真的很好吃味香还有营养。我家丫头还小还不懂这是什么呢？等大一些她就知道这台机器的好处了。肯定会天天吵着要我给她做冰淇淋吃。

红豆冰淇淋

主料：红豆300克（只需180克），淡奶油185克，牛奶110克

配料：白糖60克

红豆冰淇淋的做法

1、准备材料。红豆清洗浸泡3小时，冰淇淋桶放冰箱冷冻式冷冻12小时以上。

2、红豆加1斤半的水放压力锅里，按熬粥键。

3、煮好后晾凉，把180克的红豆放在料理机里打成泥状。

4、淡奶油隔着冰水打发成粘稠状。

5、红豆里加入牛奶和白糖搅拌均匀。

6、将红豆液缓缓的倒入奶油里搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时左右。

7、启动冰淇淋机后，把红豆液倒入进口料里，搅拌约25分钟左右。

8、硅胶模放在开关下面，用手向上推出扳手，挤出冰淇淋，放冰箱冷藏室定型15分钟，撒上红豆即可。

美食小贴士

1、冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上的。

2、淡奶油要打发成浆。

3、我煮的红豆比较多，可以存放在冰箱里下次做。

4、煮好的红豆也可以用勺子按成泥状。

5、机器一定要是开着的时候，挤出冰淇淋。

6、挤出后的冰淇淋化得快，可以放冰箱冷冻定型一下。

健康饮食网小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配