盆裁酸奶冻的做法

这两盆,是用酸奶做的,

很简单的,酸奶加鱼胶片,

铺一层奥利奥饼干碎,揪了两枝薄荷叶,

一装饰,琪就Ho1d不住了,

表示两盆要都吃掉可不可以

盆裁酸奶冻

原料:酸奶一袋,鱼胶片5克,奥利奥饼干适量。

盆裁酸奶冻的做法

盆裁酸奶冻的做法

1,冷藏过的酸奶用温水浸泡一下回温,

2,鱼胶片5克用凉水泡软。

盆裁酸奶冻的做法

3,将泡软后的鱼胶片隔水融化,、

4,略温的酸奶先倒在一个大杯子里,将融化好的鱼胶片倒进酸奶中迅速搅拌均匀酸奶要提前稍微加热一下,否则当融化的鱼胶片液体注入的时候会迅速凝结,如果出现这种情况,可以再将酸奶与鱼胶片一起倒入碗中隔水稍微一加热至完全融合就可以了。

盆裁酸奶冻的做法

5,分别倒在小容器中,加保鲜膜后入冰箱冷藏过夜。

6,吃时取出,将奥利奥饼干去掉夹心后压碎,

盆裁酸奶冻的做法

7,装饰在酸奶冻表面即可。

盆裁酸奶冻的做法