水果酸奶小盆栽的做法

水果酸奶小盆栽——快手又漂亮的宴客甜品

水果和酸奶本身就是完美搭配，香蕉、芒果、猕猴桃、蜜瓜都可以搭配，我这次用的是火龙果，有美白功效哦！薄薄的一层奥利奥粉和粗粮面包，即满足了甜蜜的口感不会增加太多热量！作为给孩子的加餐也没有负担。

很逼真的泥土吧？！挖开看看吧！没有吃过的人一定会在这时候惊呼一声的！

水果酸奶小盆栽

原料：酸奶、火龙果、粗粮面包片、奥利奥饼干

器皿装饰：瓷杯、吸管、月季花、叶

水果酸奶小盆栽的做法

1、火龙果挖成小球，放在杯子里。

2、倒入酸奶至四分之三杯。

3、粗粮面包切小丁，洒在酸奶上。

4、奥利奥饼干去除夹心，装在保鲜袋里擀碎，均匀撒满整个杯子。

5、剪一段与杯子同高的吸管，把装饰用的叶子、花插入吸管中。

6、把吸管插入酸奶杯，整形即可。

我的美食体会：

1、可以用使用豆苗、香菜、薄荷叶等蔬菜代替月季花，虽然吸管隔离了植物与甜品，但为了安全，也不要使用可能有毒的植物！

2、如果使用香蕉、芒果等软性水果，把水果打碎和酸奶充分混合味道更好。

3、粗粮面包起到支撑的作用，如果使用浓稠的酸奶可以省略不用。

健康饮食网小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效