绿茶桂花糕的做法

绿茶桂花糕的做法呀，口感呀很像年糕，味道有着茶香与花

香，糖的份量不多，个人觉得糖太重的话会夺去绿茶与桂花的香

味；不过爱吃甜的就加糖量喽

绿茶桂花糕

材料：绿茶粉1匙，糯米粉100克，粘米粉50克，干桂花适量，水140克，糖35克

绿茶桂花糕的做法

1、把糯米粉、粘米粉、绿茶、糖放在一大碗内

2、加入水

3、所材料拌成糊状

4、隔水放在蒸锅中，小火边蒸边搞拌成半熟粉糊

5、取出粉糊，洒下桂花

6、均至均匀

7、把粉糊放在蒸盘中，手里沾点水，把粉糊压平

8、再洒点桂花

9、中火放蒸锅中约蒸20-30分钟

10、把绿茶桂花糕晾凉切件即可食用

健康饮食网小提示

桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿