咸牛奶糖的做法
手把手教你做与众不同的咸味牛奶糖——咸牛奶糖
咸牛奶糖
材料
A白砂糖:80g水麦芽:70g
B含盐奶油:35g淡奶油:100m1
咸牛奶糖的做法
1.将A材料倒入锅中,以小火煮至深琥珀色。
2.熄火,然后倒入材料B搅拌均匀,开火煮至120℃即可。
3.将步骤2倒入放入不粘布的平盘中。
4.略冷却切成小方块状,长2.5cm、宽2.5cm、高1cm即可。
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