莴笋炒蛋的做法

莴笋炒蛋

家常菜啊这个

莴笋是"春八鲜”之一

碧绿的颜色看着就是春天的感觉啊

把她倒过来看活脱脱一个穿着绿裙子的小姑娘啊，哈哈

做法不复杂

好像也没有什么特别要提示的呢（灵巧的你们应该都会的）

但是口味还是很鲜美的呢

让你吃到春天的味道啊

莴笋炒蛋

材料：莴笋1根，鸡蛋2个，葱，油，盐，鸡精

莴笋炒蛋的做法

1、原料图

2、莴笋去皮

3、切薄片

4、鸡蛋打散

5、锅里放油，七成热后放入葱花爆香后放入蛋液

6、等蛋液凝固后盛出

7、锅里留油，放入莴笋煸炒

8、待莴笋煸炒变色后放入盐调味

9、放入鸡蛋煸炒

10、煸炒2分钟后至莴笋熟，放鸡精调味即可

这一碗看着就很赏心悦目呢，哈哈，春天嘛，来点春的气息，春的味道吧，哈哈

健康饮食网小提示

黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明

莴笋和黑木耳能一起吃:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用