水果火锅的做法

浪漫温馨下午茶小火锅---水果火锅

下午茶时刻到啦。。。来上一锅热腾腾的水果火锅是不是很惬意。水果经过久煮,会逐渐释放出甘甜滋味,这味道可不是一般的人工甘味剂所能调配的。这款小火锅的头是用自制的芒果酱熬制的,汤头甜美而带有淡淡的清香,再加上各样的水果熬煮,使汤头更加香甜。

火锅里我添加了糯米小丸子,糯糯的非常可爱。水果有橙子苹果蓝莓荔枝山楂。荔枝还是我再荔枝上市的时候买的,放入冰箱冷冻保存的,味道一点都没变,还是一样的甜。今年要多买一点,继续冷冻保存,冬天就可以吃到香甜的荔枝了。

水果火锅

主料;自制芒果酱

辅料;糯米粉、苹果、蓝莓、橙子、荔枝山楂

水果火锅的做法

水果火锅的做法

1、准备好所用原料。

2、糯米粉加上清水揉成小面团。

水果火锅的做法

3、再将糯米面团轻轻的揉成若干个小丸子。

4、准备好芒果果酱。

水果火锅的做法

5、把所用的水果去皮切成小丁。

6、汤锅注入水,加入芒果果酱搅拌均匀。

水果火锅的做法

7、大火煮开,下入糯米丸子,煮至小丸子浮起来。

8、下入一部分水果,【蓝莓除外】。

水果火锅的做法

9、煮开后倒入小火锅中继续加热。

10、加热蓝莓随加热,随时吃即可。

水果火锅的做法

叨唠;蓝莓加热后会掉色影响汤头的颜色,简易随吃随放。水果根据自己的喜好来更换,喜欢吃甜一点的可以在汤头中加入冰糖。

水果火锅的做法

健康饮食网小提示

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海味和水果不能一起吃:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种