银耳鸽蛋汤的做法

银耳鸽蛋

用料:鸽蛋6个,银耳3朵,清汤、精盐、味精、麻油各适量。

银耳鸽蛋汤的做法

将银耳发涨,去蒂,上笼蒸20分钟,取出放入碗中。坐锅点火,倒入适量清汤烧沸,将鸽蛋打入,煮成荷包蛋,加入银耳,加,适量精盐、味精,淋上麻油即可。

功效:滋补健身,阴道双补。

健康饮食网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养