怎么用烤箱做板栗 图解板栗怎么好吃

秋冬季节正是吃板栗的最佳时节，每年这个季节大街小巷到处都是卖炒板栗的，时不时会买点回家吃。

记得没烤箱之前尝试过自己买新鲜板栗回家放煤气灶上炒，做出来的味道虽然不错，就是吃起来手会变成黑乎乎的，为了避免这种麻烦想吃的话都是直接在外面更方便。

怎么用烤箱做板栗

准备材料：

生板栗700g左右、油1勺、白糖少许

用烤箱做板栗制作方法：

1、生板栗先用清水洗干净，再用吸油纸吸干水份或直接沥干水份

2、用刀在板栗的背面划十字口

3、烤箱200度提前热预好，将划完口的板栗装烤盘上，放入预热好的烤箱中上层

4、烤15分钟左右端出烤盘，用刷子在板栗表面上刷一层油和少许白糖

5、继续放烤箱中再烤5分钟左右出炉。

小贴士：

1、板栗开口的时候，一定要细心注意安全，防止弄伤手

2、板栗烤7成熟时拿出来刷油和糖

3、油和糖的量可以自己口味适当调整

健康饮食网小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效

杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。