谷物条的做法

说起谷物条，很早就想试着来做一款，这个想法还是去年秋天的时候有的，一晃就拖到第二年了。正好家里有一大包生麦片。这个还是有心的如茶特意从澳大利亚漂洋过海的带过来给俺的，真心的感谢如茶姐姐这份心意。每次总是很有心的记得这个粗枝大叶的月月同学。说起这个麦片，跟我们国内的还是有很大不同的，老外的麦片不单单是麦片，人家里面有好多坚果类和干果类。俺打开的时候一看，哈做谷物条就是它了。啥也不用加，直接倒出来混合就能搞定的谷物条。偷懒到家的月月就这样整出一款小周同学也能接受的口粮，俺算是轻松完成这个星期的工作，他拿多了顺便让同学也当俺的小白鼠。

谷物条【三能8寸烤盘的量】

材料：麦片核桃大杏仁花生米葡萄干蔓越莓等200g黄油20g细砂糖65g

我的材料：麦片200g黄油20g红糖20g木糖醇50g

谷物条做法

1、【图1-3】糖类和黄油开小火加热混合，搅拌至油和糖不分离，再倒入麦片中，一边倒一边混合。

2、【图4-5】完全的拌匀后，模具中垫一张油纸，把麦片倒入模具中用刮刀或是勺子压实，烤箱提前预热，温度180度上下火，时间约15分钟即可出炉。

3、【图6-7】出炉后，连油纸一起取出冷却。完全冷却后用刀切至适中大小即可。

月月温馨提示：

1、材料中写了两个是因为俺用的麦片是混合类的，就可以直接拿来用，如果家里没有现成的，就去超市买自己喜欢的坚果和干果外加一点麦片就可以。

2、俺材料中用到的糖是为了小周不能吃太甜的甜食，才加的木糖醇，加红糖是为了增加一点风味，完成后觉的还是直接加细砂糖来的更好些。

3、如果没有跟我一样的模具，也可以用别的，这个量差不多6寸圆形这么多，谷物条不能太厚，一定要稍微薄一点才能酥脆。

4、如果坚果是生的，都提前处理好再混合一起做哦。

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