白芝麻面包的做法

手把手教你做最符合中国人口味的早餐——白芝麻面包

阳光正好,似乎一夜之间春天降临。春,四季之始。在这初始之日,整理好心情,向更幸福的未来出发。

在这阳光灿烂的日子里,忍不住想给自己放个假。想远离城市的喧嚣,想亲近质朴的自然,想去那遍地都是绿色的地方感受春光。收拾好行囊,驱车出发。没有目的地,没有方向,只知道要去往人少的地方,去往有遍野绿色的地方。

在路上,和煦的春风吹来,吹散愁绪;在路上,看到绿色的田野,看到路旁随风摇曳的小花,我明白,我找到了这个地方。

拥抱自然。在这个春天,让我们一起带着美食上路,放飞心情,拥抱绿色的自然吧~~~~

白芝麻面包

材料配方(可做7个):

高筋面粉:200g奶粉:3g酵母:2g砂糖:8g盐:3g水:130g黄油:10g芝麻:适量

白芝麻面包的做法

白芝麻面包的做法

1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可。

白芝麻面包的做法

2.室温基本发酵50分钟。

白芝麻面包的做法

3.分割成50g,一个滚圆。

白芝麻面包的做法

4.将面团沾上白芝麻。

白芝麻面包的做法

5.放入烤盘,以温度30℃,湿度80%发酵50分钟。

白芝麻面包的做法

6.发酵好后,在表面划上十字刀口。

白芝麻面包的做法

7.放入烤箱,以温度200℃烘烤15分钟。

白芝麻面包的做法

白芝麻面包的做法