老醋花生怎么做
转眼就到周末了,时间真是快得惊人。
天气不好,呆在家里做几个小菜,与家人朋友聊天小聚或是自己一人独赏,都是一件贴心温暖的事。
老醋花生就是这样一碟简单开胃的小菜,既可呼朋唤友又可一人独酌。
降温了,做一碟开胃小菜浅酌慢饮度周末吧---老醋花生
材料:花生100克,香菜、洋葱各适量。
调料:盐适量、生抽一匙、陈醋一匙、糖少许。
老醋花生的做法
1.香菜择洗干净切寸段,洋葱切丝,放入盆中;
2.炒锅放两匙油,冷油时放入花生,小火不停翻炒,至花生出香味,关火,将花生倒入盆中;
3.调入盐、生抽、陈醋、糖拌匀即可。
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