韩式炒年糕的做法
家里的韩式辣椒酱和年糕放了一段时间了，总是找不到机会做，
怕太辣，刺激的孩子们咳嗽。
终于某天还是动手做了，忍不住像做中国炒年糕一样，往里放了些佐料。
炒好以后发现也不算辣，孩子们也都能吃，
微辣Q弹的年糕，相比中国的炒年糕，也算是别有风味。
韩式炒年糕
主料：韩式年糕500克、香肠2根、儿菜2头、韩国辣椒2大勺、盐少许、植物油1大勺
韩式炒年糕的做法
1、大家都知道，韩式辣年糕是需要煮的，但是国内的很多年糕软塌塌的并不适合煮，所以首先选对年糕很重要
2、年糕拿出以后过一下清水，骨头的造型，小朋友很喜欢啊
3、香肠切圆片，儿菜切薄片
4、炒锅里放油烧到6,7成热，放入香肠和儿菜略炒
5、放入年糕一起翻炒一下，加少许盐，辣酱是有咸味的，所以盐少放
6、再加入两大勺韩国辣酱，我用的韩国包饭酱
7、再放入一小碗水，盖上锅盖煮几分钟
8、待水快烧干的时候，翻炒年糕即可出锅
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