焦糖香蕉烤土司的做法

仿佛是一下子就找到了焦糖糖浆的出路。黄油版的香蕉烤土司,也完全可以用焦糖糖浆来代替。

不想太甜,薄薄地抹上一层。把香蕉摆满,香蕉太胖,会有部分超出土司片,那就削足适履,把多余的部分削掉。原本是在香蕉表面也抹上一层焦糖糖浆,但香蕉太滑,不太好抹。索性点上一点,豌豆或黄豆大小。它一定会在烤箱中融化的,但最后淌成什么样,就未可知了。表面再撒一层砂糖,吃起来就会颗粒感。

结果永远都会跟想象差那么一截儿。焦糖并没有溢满香蕉,而只是在香蕉片上形成局部深色。倒也没什么关系,多了会太甜。

焦糖香蕉烤土司

用料:香蕉1根,土司2片,焦糖糖浆适量,粗砂糖适量

焦糖香蕉烤土司的做法

焦糖香蕉烤土司的做法

1、将焦糖糖浆均匀地抹在土司表面。香蕉去皮,切成均匀的片。摆满抹好焦糖糖浆的土司表面,香蕉片上放少许焦糖糖浆,

焦糖香蕉烤土司的做法

2、撒上砂糖。摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火,180度,烤约5-10分钟,焦糖糖浆完全融化,土司烤至金黄,出炉,稍凉,趁热食用。

焦糖香蕉烤土司的做法

烤后的香蕉,无比香甜。。

焦糖香蕉烤土司的做法

健康饮食网小提示

土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏