蜂蜜柚子茶怎么做好吃
熬果酱其实都是一个调调吧
先用糖腌制下,等水分渗出
然后放锅里小火慢慢熬啊
最后晾凉密封保存的
然后就慢慢吃吧,哈哈
蜂蜜柚子茶
原料:柚子1个,蜂蜜150克,冰糖150克
蜂蜜柚子茶怎么做好吃
1、柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮
2、将柚子表皮切下
3、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉,切成细丝
4、切好才柚子皮用盐搓洗两三遍,这样会减少柚子皮的苦味的
5、用淡盐水浸泡会
6、将柚子肉剥好备用
7、将处理好的柚子肉和皮用冰糖腌制一个小时
8、倒入面包机,面包机有果酱功能,如果没有的话就直接倒入锅里,小火慢慢熬制浓稠
9、熬好的柚子蜜
10、晾凉后放入蜂蜜,搅拌均匀后就成蜂蜜柚子茶了,放入冰箱冷藏,3天左右即可食用了
美食小提示
1、柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子最苦的地方,如果怕吃苦的话尽量全部去除哦,不过我觉得柚子茶适当有点苦味更好的。蜂蜜柚子茶做好后放冰箱冷藏两三天左右即可食用了,放置时间越长苦味越淡的。
2、冰糖和蜂蜜的量根据自己的口味调整吧,蜂蜜一定要晾凉后放入哦,不然会破坏其中的营养物质的
3、我用面包机的果酱功能,全程没有加水,如果用锅熬的话,可以适当加点水,小火慢慢熬的
健康饮食网小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。