猕猴桃沙冰的做法

各地持续的高温，看来大家要减少外出活动，家里也要做好用电用火安全。咱们，消停点，吃冰吧。猕猴桃主料，不喜欢这个没关系还有其他口味的：红酒香梨沙冰、菠萝沙冰、珍珠姜汁沙冰、红提沙冰，解躁、降温，还瘦身。

解躁降温吃冰品----猕猴桃沙冰

原料：水100m1、糖20克、柠檬半个、玉米淀粉3克（1小匙）、猕猴桃4个

猕猴桃沙冰的做法

1.半个柠檬皮切细丝，再榨汁备用。

2.玉米淀粉加入水中，搅拌均匀，再加入糖、柠檬皮和10m1柠檬汁开火加热至沸腾，关火放凉。

3.猕猴桃去皮切小块，用食品加工机打成果泥，跟淀粉糖水混合，装入密实袋冷冻。

4.每隔1小时，取出，用手或擀面杖敲打碾揉，让其充入空气变得松散，再次冷冻，重复3次左右即可。

美食小提示

如果有家庭沙冰机或食品加工机，那么可以将冻的半硬的沙冰放入机器搅打，会更省力些。

健康饮食网小提示

猕猴桃和酸牛奶能一起吃:两者同食可促进肠道健康，帮助肠内益生菌的生长，有利于便秘的纾解

黄瓜和猕猴桃不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，若将二者同时食用，猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏，失去原有的营养价值。