猕猴桃沙冰的做法
各地持续的高温,看来大家要减少外出活动,家里也要做好用电用火安全。咱们,消停点,吃冰吧。猕猴桃主料,不喜欢这个没关系还有其他口味的:红酒香梨沙冰、菠萝沙冰、珍珠姜汁沙冰、红提沙冰,解躁、降温,还瘦身。
解躁降温吃冰品----猕猴桃沙冰
原料:水100m1、糖20克、柠檬半个、玉米淀粉3克(1小匙)、猕猴桃4个
猕猴桃沙冰的做法
1.半个柠檬皮切细丝,再榨汁备用。
2.玉米淀粉加入水中,搅拌均匀,再加入糖、柠檬皮和10m1柠檬汁开火加热至沸腾,关火放凉。
3.猕猴桃去皮切小块,用食品加工机打成果泥,跟淀粉糖水混合,装入密实袋冷冻。
4.每隔1小时,取出,用手或擀面杖敲打碾揉,让其充入空气变得松散,再次冷冻,重复3次左右即可。
美食小提示
如果有家庭沙冰机或食品加工机,那么可以将冻的半硬的沙冰放入机器搅打,会更省力些。
健康饮食网小提示
猕猴桃和酸牛奶能一起吃:两者同食可促进肠道健康,帮助肠内益生菌的生长,有利于便秘的纾解
黄瓜和猕猴桃不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,若将二者同时食用,猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏,失去原有的营养价值。