樱桃果酱的做法
水果的尝鲜期总是不那么漫长
果酱却是封存水果甜蜜的最好办法
像前段时间应季的草莓果酱还有现在正当季的樱桃果酱杏子果酱等
趁现在樱桃季做了樱桃果酱
樱桃没有切的很细吃的时候仍是可以吃到樱桃的果粒的
配土司或者酸奶都很好
果酱的制作其实很简单啦
熬一罐甜蜜的樱桃果酱
材料:樱桃400克,白砂糖50克,冰糖100克,柠檬一个
樱桃果酱的做法
1、樱桃洗净沥干备用
2、去除樱桃柄
3、樱桃从中间切开,去核
4、切好的樱桃
5、加入白砂糖腌制至出汁
6、腌制好的樱桃倒入锅里,加入冰糖
7、中火慢慢熬,中间出去泡沫可以滤去,加柠檬汁
8、熬制至浓稠状态关火
9、装瓶冷藏
美食小贴士:做好的果酱冷藏保存,每次食用时候用干净的勺子取用即可
健康饮食网小提示
樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提