香蕉生地黄汤的做法

菜系及功效：便秘食谱

香蕉生地黄汤

原料：香蕉400克，生地黄50克，冰糖20克。

香蕉生地黄汤的做法

将生地黄切细片入锅，加水500毫升，再将香蕉(去皮)切小块与冰糖、生地黄一起入锅同煮30分钟，起锅备用。

用法：食香蕉，饮汤，分两次食用。

主治：大便秘结

香蕉营养分析

营养成分：每100克香蕉中含热量380.4千焦，蛋白质1.4克，脂肪0.2克，食物纤维1.2克，糖类20.8克，维生素A10微克，维生素Bi0。02毫克，维生素Ba0.04毫克，烟酸0.7毫克，维生素E0.24毫克，维生素C8毫克，钾256毫克，钠0.8毫克，钙7毫克，铁0.4毫克，锌0.18毫克，磷28毫克，硒0.87微克。

药用功效：清热润肺，清脾滑肠。主治热病烦渴、便秘、痔血、高血压。

饮食禁忌：患有慢性肠炎、虚寒腹泻、大便溏薄者忌食。糖尿病患者忌食。

生食：胃酸过多者应慎食，急性肾炎及肾功能不全者忌食，香蕉不宜和甘薯同食，

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