无花果硬质饼干的做法
春天是个郊游的好季节。叫上三五好友，离开喧闹的城市，至风光秀丽的山野乡村赏春、野餐，眼前是春花烂漫，扑面而来的是徐徐春风，真是无比惬意。
周末做了香酥的蔬菜甜饼干携带出游，发现了这种饼干虽然好吃，却不适合外带，原因是饼干太酥了，放在袋子里被压断了好多，还有两根碎成了渣渣，即使带个盒子，也不能阻止他们断掉。回到家准备研究一种便于携带的硬质饼干，正好家里有一袋无花果干，于是这款无花果硬质饼干就诞生了。这种饼干吃起来有点像磨牙棒，咯嘣咯嘣的让我想起了炒蚕豆，当然没有炒蚕豆那么硬了，不过牙口不好的同学还是不要尝试了。吃惯了各种酥饼，偶尔换换口味也不错。
便于春游携带的无花果硬质饼干
原料：黄油40克低粉150克盐1克糖粉20克鸡蛋一个无花果干适量（因无花果干超甜，所以糖量不多）
无花果硬质饼干的做法
1.将无花果干切碎。
2.黄油切丁室温软化
3.将面粉和糖粉混合。
4.加入软化好的黄油。
5.用手搓成均匀的小颗粒。
6.加入无花果干拌匀。
7.加入打散的蛋液，揉成面团。
8.将面团整形成长方体，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至面团变硬。
9.将面团取出，用刀切成约5毫米厚的片。
10.摆入烤盘，放入预热好的烤箱165度烤15-20分钟。