酸辣包心菜

酸辣包心菜

材料：包心莱500克，蒜泥、葱花各适量。

酸辣包心菜的做法

将洗净的包心菜切成3~4厘米的细长条，放入滚开水中焯一下取出，配上蒜泥、葱花、胡椒、精盐、辣椒油，然后把熬开的熟油倒入拌匀即成。

这款菜具有滋养脾胃、去腻解毒的功效，可以解决女性心情郁闷、食欲不振、脘腹痞满等问题。