红豆桂花糖芋苗
小贴士:
1、我这次没有熬豆沙,而是直接用豆浆机打了一壶纯的红豆浆,我觉得浓度也刚刚好,关键是比熬豆沙方便快捷;
2、不知为何用豆浆机打出来的浓浆直接用锅煮特别容易糊底(用红豆糍粑煮的方法煮出来的豆沙会好很多,不容易糊底),所以我没有用锅直接熬红豆羹和芋艿,而是用隔水蒸的方式,我觉得效果和用锅煮的没什么差别;如果制作的量大还是用锅煮比较方便,煮的时候后期要注意用小火并不时搅拌防止糊底;
3、隔水蒸的时候容器要用尽量深的,我用的这个小了些,蒸起来就容易溢出浪费。
煲汤网小提示
南瓜和红豆能一起吃吗: 南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃吗: 红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。