芝士布丁酸奶的做法

芝士布丁是我的最爱之一，而自制的酸奶又是最近的新宠，想了很久，最终还是把它们很好地结合在一起，融合一体了，对于这一新发明，还是给自己一些吧。

芝士布丁的做法

1.先把弄好的芝士糊倒进布丁瓶一半的位置

2.水浴法，180度烤约25分钟

3.出炉后的布丁放凉，最好放凉后再放冰箱冰一下

4.把做好的酸奶液缓缓地注入放凉了的布丁上面

5.盖上瓶盖

6.进行6-8小时的酸奶发酵阶段，发酵好的酸奶放进冰箱冷藏10小时以后即可开吃

这个新的结合体口感非常好，滑滑的浓郁芝士味道的布丁带有一点酸酸的味道，绝对不会让人感觉腻。

健康饮食网小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效