奶酪布丁的做法

这款布丁做法很简单呢

可是却超级好吃呢

欢欢说要冷藏一夜后再吃才会被感动的哦

美食也是需要等待的哦

都做起来吧,不会失望的

再次裂墙推荐啊,哈哈

奶酪布丁

材料:淡奶油100克,牛奶140克,奶酪50克(原方40克,我加了10克),鸡蛋1个,白糖30克,柠檬汁2.5克

奶酪布丁的做法

奶酪布丁的做法

1、奶酪隔水软化

奶酪布丁的做法

2、加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑,加入柠檬汁搅拌均匀

3、继续加入牛奶和淡奶油搅拌均匀

奶酪布丁的做法

4、鸡蛋打散,分次加入搅拌均匀

5、过筛布丁液

奶酪布丁的做法

6、做好的布丁液

7、装入到布丁瓶里

奶酪布丁的做法

8、水浴法,150度烤35到40分钟即可

9、冰箱冷藏一夜后再吃哦

奶酪布丁的做法

特别提示

1、布丁液一定要过筛几次啊,这样做出来的布丁口感菜细滑哦

2、做好的布丁一定要冰箱冷藏一夜再吃哦,这是关键哦