美体壮骨小秘方-7
美体壮骨小秘方三十一
猪肝25克,葱头、胡萝卜、番茄、菠菜各10克,精盐2克,肉汤适量。
将猪肝洗净,切碎;葱头剥去外皮,切碎;胡萝卜洗净,切碎;番茄用开水烫一下,剥去皮切碎;菠菜择洗干净,用开水烫一下,切碎备用。将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内,加入肉汤煮熟,最后加入番茄、菠菜、精盐煮片刻即成。可少量多次给婴儿喂食。
三色肝末含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、胡萝卜索及维生素B1、维生素2、维生素B12维生素C和尼克酸等多种营养素。
美体壮骨小秘方三十二
净胡萝卜200克,蜂蜜25毫升,黄油15克,姜末2克。
将胡萝卜切成小碎片。胡萝卜片、蜂蜜、黄油、姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀,盖上盖,文火煮30分钟至胡萝卜变软,煮的过程中偶尔搅拌一下,出锅稍凉即可。可以装瓶人冰箱内。
喂食,随吃随取。
蜂蜜胡萝卜含有丰富的糖类、蛋白质、钙、铁及维生素B1、维生素B2、维生素c等。此外,还含有丰富的维生素A、胡萝卜素,其含量相当于土豆的360倍,芹菜的36倍,苹果的46倍,柑橘的23倍。其色泽红艳,甜软,营养丰富,婴儿食用极佳。可经常食用。
美体壮骨小秘方三十三
胡萝卜150克,猪瘦肉100克,葱、姜、精盐、酱油、味精各适量。取胡萝卜、猪瘦肉洗净后切丝。油锅内加葱、姜少许煸香,将胡萝卜丝(盐拌渍后)、肉丝入锅烩炒,加酱油、味精佐料烹饪即可。
佐餐食用。
有健脾胃、益气力、增强体质之功效:。
美体壮骨小秘方三十四
新鲜羊肝,调味品适量。将新鲜羊肝洗净后煮熟,切片,加调味品。
当菜食用。
治目暗、黄昏不见物。羊肝每100克含维生素A高达29900国际单位,一般成人每日约需维生素A 2200国际单位,因此经常适量服食之是有疗效的。
美体壮骨小秘方三十五
番茄250克,羊肝200克,植物油、葱、姜、味精、精盐、五香粉各适量。
将番茄洗净,切成片,先入油锅煸炒一下;羊肝洗净后切片,下油锅武火熘至八成熟,加上述调料,入番茄片,继续翻炒至羊肝熟、出香即成。
佐餐食用。
羊肝味甘、苦,性凉,有益血、补肝、明目诸功效: