茄汁肉末意粉的做法

昨晚，大猪带着钧钧去了和朋友吃饭，我自己一个人是绝对不会做饭吃的啦！想煮个面条，却发现家里已经没有面条了，最后在橱柜里找到一包螺丝粉，再从冰箱里翻点做蛋角剩下的肉末，这样就有了我的晚餐---茄汁肉末意粉。材料很简单，味道很不错。

茄汁肉末意粉

材料：意粉（螺丝粉）一碗，肉末、火腿少量，生菜1棵，葱1根；

调料：盐、番茄沙司。

茄汁肉末意粉做法

1、开水里放油、盐少量，放进生菜烫2分钟至颜色变绿就好了，生菜最容易熟：

2、捞起生菜，把煮软的意粉放上生菜上面：

3、热油锅，放进肉末和火腿粒翻炒，肉末已经用盐腌过，不用再放盐：

4、放进番茄沙司，加2汤匙的开水进去煮开：

5、把煮好的肉末淋上意粉上面，撒上葱花就可以啦：

6、把意粉与肉末拌匀了吃，味道很好哦：