红糖土司的做法
红糖土司——柔软养生土司
这款土司，先后我已经制作了16条，这是继老式面包以来，第二个另外勤快的面包，同事朋友和儿子，对这个土司的口感都非常喜欢，儿子本不喜欢甜面包，现在已经超越了他对肉松面包的喜欢，可见它的好吃程度。
这款面包的保湿性很好，感觉老化比较慢，喜欢的可以试着做。
配料选用红糖，女人吃，有美颜作用，一举两得。饱腹和美容。
红糖土司
配方：
面包粉 560g
牛奶 250m1
鸡蛋 2个
酵母 8g
食盐 8g
红糖 100g
黄油 50g
红糖土司的做法
1.黄油。
2.准备酵母、食盐、牛奶和鸡蛋。
3.红糖。
4.将牛奶鸡蛋放入面包机桶内。
5.称量粉类和红糖，将除黄油之外的材料全部放入面包机桶内。个人感觉不用计较盐、糖、酵母分开放置，影响不大。
6.放入面包机，启动和面程序，先和面20分钟。
7.程序结束自动停止。
8.20分钟面团出膜情况，虽然有一定的延展性，但相对不足。
9.第二次选择和面程序，和面10分钟。
10.第二次和面结束后，放入黄油，选择和面发酵程序，进行第三次和面，做土司我相应和面时间长一些。
11.第三次和面结束，很容易就拉开完整的面膜。进行发酵。
12.面团发酵完毕，倒入面板上排气。
13.分成均匀六份饧10分钟。
14.饧好后，用擀面杖擀椭圆面片。
15.翻面如果对折。
16.对折后的面重新擀开，卷成两个半的卷，放入涂油后的土司模具中。
17.放入烤箱中，二次发酵40分钟，因为气温低，选择添加热水的办法，保持烤箱内的湿度和温度。
18.二发结束，涂抹蛋液，预热烤箱175度。
19将模具放入烤箱中，5-7分钟，表皮上色。
20.考虑加盖一层锡纸，免得表皮过老。
21.因为各家烤箱温度不同，期间注意面包烤制的颜色变化，选择出炉时间，我第一次烤用35分钟，加盖40分钟，之后再烤，一般选择在30分钟左右。
22.图片为第一次烤的面包，上色过重，不过，这是我喜欢的颜色。取出晾凉。
23.土司切片食用，食用的时候，加热吃口感更好。
健康饮食网小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。