小土豆煎牛扒的做法

话说昨天下班本是想着去永旺买袋面粉回家蒸包子吃的，不成想俺要的牌子竟然卖光了！看来只能另想其它吃食了.转到冷冻区，看到秋刀鱼不错买了4条打算烤鱼吃。再往前走又看到了牛扒，嘿嘿！家里还有小土豆，今个儿腐败一下再来个小土豆煎牛扒

回到家肿么也没找到俺的照相机，少爷提醒俺：肯定被我老爸征用了。果不其然被老公拿走了，可是人家正在去另一家超市的路上去给俺买面粉。只能低吼：麻利地回家哈！

两个煤气灶一个煎牛扒、一个煎小土豆，烤箱里还烤着秋刀鱼。把俺一通忙活，胡乱照了几张成品图。落座开吃！

最后，还是不得不提一句：杨梅汁，给力啊！

小土豆煎牛扒

原料：腌制牛扒、小土豆8个、洋葱半个、蒜2瓣

辅料：橄榄油、黑椒汁、百里香、盐

小土豆煎牛扒做法

1、将小土豆洗净放入锅中加水煮熟，去皮对半切成4块儿。

2、将洋葱、蒜瓣洗净切成末备用。

3、锅中倒入少许橄榄油，将土豆块儿煎至表面金黄。

4、放入洋葱末、蒜末、百里香至洋葱末、蒜末变软，撒少许盐。

5、将煎好的土豆摆盘，尽量架高。

6、冷锅中加入少许橄榄油，将腌制好的牛扒放入小火煎至两面熟。

7、将煎好牛扒放在5上，淋入黑椒酱，摆上一片西红丝叶子装饰即可。

健康饮食网小提示

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