芝麻曲奇的做法

今天用它来做芝麻曲奇,十足的蛋香,加上芝麻,越吃越香。感谢@德蒙柯@Nico1e的生活书烤箱容量很大,所以一次可以做很多哈。

芝麻曲奇

原料

黄油100克,鸡蛋50克,低筋面粉150克,糖粉30克,芝麻10克

芝麻曲奇的做法

芝麻曲奇的做法

1、黄油室温下软化,

2、加入糖粉,

芝麻曲奇的做法

3、打至膨发,

4、再分次加入鸡蛋,

芝麻曲奇的做法

5、每加一次,搅拌均匀后再加下一次,

6、搅拌好后会特别细腻,

芝麻曲奇的做法

7、将低筋面粉过筛,

8、然后将面粉倒入黄油糊中,

芝麻曲奇的做法

9、翻拌均匀,再加入烤熟的黑芝麻,

10、再次翻拌均匀,

芝麻曲奇的做法

11、将面糊装入花袋中,用花嘴挤出心形,

12、烤箱170度预热,将烤盘放入烤箱中层,烤约20分钟左右即可。

芝麻曲奇的做法

芝麻曲奇的做法

健康饮食网小提示

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。