蒜香排骨的做法

蒜香排骨

材料：排骨1000克

盐8克

料酒20ML

大蒜2头

白糖10克

生抽20ML

老抽适量

蒜香排骨的做法

1.排骨剁成小块，洗净，控去血水。

2.大蒜拍成蒜茸。

3.所有材料放入锅中，倒入600ML水。

4.大火烧开后，转小火慢烧。

5.最后剩下一点汤汁时，开大火收汁。

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