冰糖雪耳煲百合的做法

冰糖雪耳煲百合

用料：雪耳25克，百合50克，白鸽蛋10只，冰糖适量。

冰糖雪耳煲百合的做法

(1)将雪耳用清水浸透发开，与百合漂洗干净。

(2)白鸽蛋隔水蒸熟，剥去蛋壳，连同雪耳、百合放入瓦煲，加入清水和冰糖，用猛火煲至滚改用中火煲1小时，即可食用。

功效：滋阴润肺，补脾安神。

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。