鲜蓬烩玉米的做法

菜系及功效:补血食谱

鲜蓬烩玉米原料：鲜莲子200克，罐头玉米粒200克，鸡汤1千克，水淀粉、黄酒、精盐、味精、鸡油各适量。

鲜蓬烩玉米的做法

将罐玉米粒剁成粗粒。鲜莲子去皮、心，放入沸水中焯透，捞出沥水。锅置火上，加入鸡汤、玉米粗粒、莲子、精盐、黄酒、味精、鸡油，用大火烧沸后转用小火煨至熟透，用水淀粉勾芡，起锅装碗即成。

功效：补心益肾，益气健脾。

保健饮用：佐餐食用。可用于脾胃虚弱，食欲不振，消化不良，久泻虚痢，失眠多梦，肾虚遗精，病后体虚等症的辅助食疗。

健康饮食网小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。