香辣甜椒炒肉片的做法
又到周一了，想起一句话："为什么星期一离星期五这么远，而星期五离星期一那么近捏？”周末短暂的休息后，大家要全身心投入到繁忙的工作和学习中。很多家庭主妇工作任务重，有时候还常常加班守点，平时哪有那么多时间来煲汤煮粥，调色拼花呢。很多人都愿意去买熟食和半成品在家里稍微加加工，其实也没有什么不好。那些管理得当，正规摊位的熟食店还是值得信赖的，毕竟我们要相信身边还是有知识有良心的人多些呢。今天介绍一个快手菜，5分钟搞定，香辣可口，拌饭最好了。
5分钟香辣小炒-香辣甜椒炒肉片
食材：猪肉、花生辣酱、甜椒
香辣甜椒炒肉片的做法
1、将猪肉切片，用盐、生姜粒、料酒、生粉、生抽抓匀。
2、锅中倒油烧热后，滑入肉片翻炒至散开。
3、依次加入甜椒片和花生辣酱，加少许水，翻炒至熟即可。
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