牛肉馅饼怎么做

包饺子剩的牛肉馅，直接拿来做馅饼，很省事。

饼皮用的是半发面，不用等很长的时间来发酵。

把酵母与面粉加水和成面团之后，醒20分钟，直接包馅烙饼就可以了。

面皮在锅中慢慢受热后，就能蓬发起来，做好的牛肉馅饼口感松软，很香～～

牛肉馅饼

饼皮材料：面粉150克、酵母2克、水80克左右

饼馅材料：牛肉、鸡蛋、卷心菜、香菜、葱姜、麻油、盐、胡椒粉适量

牛肉馅饼怎么做

小技巧

1.煮一锅浓稠好喝的小米稀饭，搭配馅料多多的牛肉馅饼，

2.简单、家常的食物，吃着就是舒服～～

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效