鸡汁土豆泥的做法

对于老公这种喝着可乐长大的人,洋快餐是必不可少,每个月我都会陪他去几次。除了那些炸得诱人鸡块、薯条外,我最喜欢的就是土豆泥,软糯香滑的口感,我想大人和孩子都难以抗拒。

鸡汁土豆泥制作起来没有半点难度,只要家里有土豆、黄油、鸡汁高(浓汤宝)、牛奶和黑胡椒,再加上一台料理机,花上半个小时,鲜香糯滑的土豆泥便可出炉,与KFC相比,有过之而无不及。

喜欢鸡汁土豆泥的亲们,又到周末了,心动不如行动,快来和我一同复制这道媲美KFC的人气洋小食。

鸡汁土豆泥

主料:土豆1个(约600克)

配料:鸡汁高汤20克、牛奶20克、黄油10克、现磨黑胡椒粉1茶匙

鸡汁土豆泥的做法

鸡汁土豆泥的做法

1、准备好材料。

2、土豆洗净表皮的泥土,然后连皮放入锅中,煮软至筷子能很轻松插入土豆中。

鸡汁土豆泥的做法

3、将土豆去皮,用勺子压成块。

4、然后分别将土豆块放入料理机中。

鸡汁土豆泥的做法

5、依次搅打成土豆泥。

6、将土豆泥倒出碗中,这时的土豆泥变得非常细腻。

鸡汁土豆泥的做法

7、鸡汁高汤加入1汤匙清水拌匀,将黄油、鸡汁高汤、牛奶放入微波炉里高火叮30秒。

8、将融化的黄油倒入土豆泥中,拌匀,让土豆泥更充分地吸收。

鸡汁土豆泥的做法

9、再倒入热牛奶拌匀。

10、然后倒入鸡汁高汤,再次拌匀。

鸡汁土豆泥的做法

11、最后倒入现磨黑胡椒粉拌匀。

12、土豆泥装入裱花袋中。

鸡汁土豆泥的做法

13、将土豆泥用裱花袋挤入容器中。

14、奶汁土豆泥就做好了,可以开动啦。

鸡汁土豆泥的做法