韩风烤鱿鱼的做法

鱿鱼是一款非常有名的海产品，而且营养价值非常高，鱿鱼富含钙、磷铁元素，有利于骨骼发育和造血，能有效的治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含多肽和硒具有抗病毒和抗辐射的作用。

鱿鱼有很多种吃法，即可等大雅之堂高档酒店，也可以是大排档的美味小吃；鱿鱼既可以做汤，也可以炒食；还可以制成鱿鱼丝，或者直接原汁原味煮食蘸酱；无论那样吃法都非常美味。我感觉最美味、最受大家欢迎的吃法却是大排档的吃法，那就是煎鱿鱼板，或者韩式烤鱿鱼，配上各种不同口味的酱料，那是要多入味就有多入味，爱吃这口的人们，那是欲罢不能哦

满屋飘香诱惑你的味蕾----韩风烤鱿鱼

材料：鱿鱼一条大约500克、姜几片、小圆葱半个、大蒜瓣7瓣、豆瓣酱、韩式辣酱、蜂蜜适量

韩风烤鱿鱼的做法

1、鱿鱼去除内脏清洗干净，中间切开，头部也切开

2、豆瓣酱2大勺，韩式辣酱一大勺拌匀

3、姜切几片，圆葱切碎块，大蒜去皮备用

4、3中的料放入料理机内打碎末，加入2中拌匀

5、在倒入适量的蜂蜜，搅拌均匀，鱿鱼的酱料就做好了

6、清洗干净的鱿鱼均匀的2面都涂上酱料，腌制3个小时以上，时间越长越入味，如果天热可放入冰箱冷藏室腌制

7、腌好的鱿鱼用竹签串上，鱿鱼上不用抹酱料

8、烤箱放入烤盘，烤盘底部铺锡纸，烤盘上部放烤架，烤架在中层，鱿鱼串放在烤架上面

9、烤箱200度，烤10-15分钟，要注意啊，别烤糊了，也可以根据自己的烤箱设置温度和时间哦

吃鱿鱼不要怕胖哦，其实那只是个传说

鱿鱼的蛋白质含量高，脂肪的含量不是很高哦

喜欢就吃吧，别亏了自己的胃哦，吃饱了我们才有劲减肥哦

健康饮食网小提示

鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色

碱和鱿鱼不能一起吃:同食会发生化学变化，产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。