肯德基薯条的做法

自制媲美肯德基的薯条

材料：土豆4个、食用油适量、De1 Monte番茄酱适量

薯条的做法

1、土豆去皮，清洗干净

2、将土豆切成3-5cm长，0.5cm厚的土豆条

3、将土豆条放锅中，加水煮至5成熟

4、煮熟后的土豆条过一下冷水，沥干水份

5、将土豆条装盘放冰箱中冰冻1小时左右取出

6、锅中倒入适量油，烧至7成热，将冷冻好的土豆条炸至两面金黄，用吸油纸吸去多余的油，装盘，蘸上De1 Monte番茄酱即可。

虽然是第一次尝试自己做薯条，小朋友给出评价是非常好吃，中途俺要拍片片时，让他等一下下，蛮不高兴，说妈妈不让他吃儿童节为宝宝准备的丰盛西餐。

有了这次制作经验，下次再做的时候就知道如何做得更好吃。

健康饮食网小提示

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