巧克力草莓棒棒糖的做法
新年好!给你甜蜜滋味巧克力草莓棒棒糖
开篇,恩泽送上甜蜜的巧克力草莓棒棒糖
这款甜品是去年做的,今年更新,就算是继续去年一切的美好
简单继续幸福继续
巧克力草莓棒棒糖
原料:黑白巧克力、草莓、装饰小彩糖(或果仁碎等);竹签
巧克力草莓棒棒糖做法
1、草莓洗净控干水份,插入竹签备用;(后来我觉得最好要去掉叶子,方便吃)
2、黑白巧克力分别用小刀刮碎,然后装入干净的碗中,隔热水融化;
3、将草莓裹一层巧克力酱,根据自己的喜欢装饰好,即可!
需要注意的是
1、如果要在棒棒糖表面撒上小彩糖或果仁碎,需要在巧克力酱凝固前操作。凝固后,就无法粘上彩糖了;
2、如果是在黑巧克力上画上白巧克力,或白巧克力上画上黑巧克力,那就需凝固后,再画上另一个色;
3、我是直接用筷子沾着涂画,不够美观。细心点的可以通过裱花袋。
健康饮食网小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。