小葱煎年糕的做法

这方法是过年刚跟我妹妹学的，原本以为年糕没任何配料炒起来会没有味道，但是这样一煎，年糕变的QQ的，香香的，颜色也漂亮，小家伙们都争着抢着用牙签叉起来吃。

小葱煎年糕

原料：年糕，生抽，油，盐，葱花。

小葱煎年糕的做法

1.年糕两根洗净备用。

2.年糕切片。

3.电煎锅放少许油，把年糕一片片放进去排好。

4.一面煎到微黄以后翻面继续煎。

5.年糕煎熟以后拢到一块，淋上生抽，少量盐炒匀。

6.葱花适量。

7.最后把葱花撒到年糕上，再焖一分钟，等年糕回软，小葱被激发出香味就可以出锅了。

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