奥尔良鸡翅的做法

群里刮起烘焙风，前几天带着任务去采购了一批烘焙用品然后包装好分发快递。内谁和内谁，别三分钟热血冲上脑门子哈，东西买了就要利用起来，咱家钱不是大风刮（读三声）的，也不是海水潮来的，给宝宝做健康美味才是最关键的。

买了烘焙用品后又稍带着给两孩子妈买了烤鸡翅的料，这料绝对的味正，正宗的奥尔良烤鸡翅味。之前吃过几家的产品，味道都没这个地道，所以一直用这个牌子的奥尔烤翅料。

有人说没烤箱咋做奥尔良味道的鸡翅呀？办法都是人想出来的，活人还能让鸡翅馋S。套用一句话：流氓其实不可怕，就怕流氓有文化。吃货其实不可怕，就怕吃货瞎琢磨。嘎嘎，有文化的流氓伤不起，见天瞎琢磨吃的吃货同样伤不起。我承认，我就是那见天瞎琢磨的吃货。为了能让没有烤箱的人也能吃上奥尔良鸡翅，我琢磨着炖一回试试，别说，一试还真挺成功。做法还简单，给料里加点水咕嘟咕嘟的炖着就行了，还省电呢。我还想再试着煎一次看怎么样，择日。

奥尔良鸡翅

原料：鸡翅 奥尔良烤翅料

奥尔良鸡翅的做法

1、鸡翅750克洗净备用

2、在鸡翅上划两刀

3、锅里入水水开后放入鸡翅过水一下去血水并洗净

4、奥尔良烤翅料100克加水拌均

5、将用热水焯过的鸡翅自然冷却后摆放在平底锅里

6、将加好水的奥尔良烤翅料倒入锅内以能淹没鸡翅为准，一直炖至收汁即可

哆索两句：鸡翅要想入味快一定要在鸡翅上划两道。烤鸡翅的话需要提前腌制，炖的话省了这一步直接加水炖就成。

炖过的鸡翅还可以留少许汤汁蘸着吃，不想留汤汁的话多收些汁就0K

长时间炖制味道已经完全进入鸡翅中

健康饮食网小提示

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