蔓越莓马芬的做法

这周末灿烂做了家人最喜欢吃的蔓越莓马芬，大宝和二宝都爱吃，做起来也简单。也是灿烂家出镜率最高的一款小甜点。

零经验也能成功的烘焙甜点-----蔓越莓马芬

配料：低粉110克，细砂糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蔓越莓30克。

烘焙：上下火，中层，200度，15分钟

蔓越莓马芬的做法

1、准备好食材。

2、碗中倒入牛奶加入植物油，拌匀。

3、加打散的鸡蛋液，拌均匀。

4、倒入低粉、泡打粉、盐、糖混合均匀。

5、加入蔓越莓干。

6、翻拌干性材料全部湿润即可，不要再搅拌。

7、装入模具八分满。

8、烤箱预热200度，中层，上下火，烤十五分钟。

9、烤好的蔓越莓马芬。

蔓越莓可以换成其它果干，核桃、开心果等等

这款小蛋糕，所用的食材最简单，不用黄油打发，零经验也能轻松上手，亲们试试吧！