手工版烧仙草的做法

还记得一起吃烧仙草的时候，我把你碗里的红豆都吃光了~

现在我学会了烧仙草，以后给你doub1e的量

手工版烧仙草

材料

红薯250克、钛白粉37克、木薯粉125克、温水适量（调节面团柔软度）

紫薯250克、钛白粉37克、木薯粉175克、温水适量（调节面团柔软度）

手工版烧仙草的做法

1、红薯上锅蒸至熟透，用勺子捣烂成泥

2、加入钛白粉和匀

3、加入木薯粉和匀，若面团过干，可适量加入些温水和匀即可

4、将面团搓成长条，切成小段（剩余面团表面记得盖湿布）

5、紫薯圆的做法同上

6、将红薯圆与紫薯圆分别放入盘中（吃不掉可放冰箱冷冻）

7、取适量红薯圆与紫薯圆放入沸腾的锅中

8、待圆子都浮起再倒入一小碗冷水继续煮至沸腾

9、将圆子捞起放入凉水中冲一下，口感会更Q

之后就可根据自己的喜好来搭配了

我还放了之前做好的烧仙草还有蜜红豆

至于汤底，红豆汤、椰汁、牛奶等等随你喜欢~~

某冷次了两碗，看来真的好吃次呀~~

健康饮食网小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。