小瓢虫汉堡的做法

一年中难得在郑州菜场看到花叶生菜,每次都买回来,不管想不想做东西,看到花叶生菜瞬间就有了动力,前几天菜场的大叔看到我就说有花叶生菜,我之前一直跟他说来着,结果最近感觉有点累不想做东西了,花叶生菜却生不逢时的出现了,难得碰见我必须买一袋子回来,不然以后大叔碰到也不会帮我捎了,刚好超市买了一袋吐司,加上生菜就做个汉堡吧,辰辰之前一直对我的奥特曼汉堡念念不忘呢,以前都加鸡蛋,这次买了肉,混合青菜做成肉饼,这样就可以青松应对不爱吃青菜的辰辰宝宝了,又用番茄做了鲜红鲜红的翅膀,这样搭配我觉得营养很均衡,有肉、有菜、有面包、有番茄代替的水果,辰辰放学回来几口就吃了个精光,蔬菜的营养就这样成功的被宝宝吸收了,所以办法总是有的。

小瓢虫汉堡的做法

小瓢虫汉堡

食材:吐司2片,里脊肉片50g,青菜40g,生菜20g,番茄1个,沙拉酱、海苔、海米、香油、食盐、油适量。

小瓢虫汉堡的做法

1、准备好食材,青菜用淡盐水浸泡清洗干净。

2、碗中里脊肉片、青菜、少许海米加少许食盐、香油。

3、用料理棒打成肉泥。

小瓢虫汉堡的做法

4、不粘锅放少许油加热,将肉泥在锅中摊成一个厚薄适中的肉饼中火两面煎熟。

5、吐司剪成两个圆片,一块吐司从三分之二处竖着剪开,。

6、一片放在最下面,上面铺上生菜,挤上一层沙拉酱。

小瓢虫汉堡的做法

7、放上肉饼,挤上沙拉酱。

8、中间放上一块海苔。

9、番茄去皮后按照吐司左右两边翅膀的尺寸切好,放在吐司上,海苔剪出一个圆形做头,剪出一些圆点放在翅膀上。

小瓢虫汉堡的做法

10、再剪出触须放在前面,用沙拉酱画出眼睛。

特别提示:肉里面放了海米,食盐尽量少放一点,比较小的宝宝只放海米就可以。