蓝莓果酱的做法

蓝莓果酱

原料：冷冻蓝莓125g/柠檬汁7g/细砂糖37g（水果：糖：柠檬汁=10：3:0.5这个配比用来做果酱百试百灵）

蓝莓果酱的做法做法

1.蓝莓放玻璃碗用勺子压成泥

2.挤入柠檬汁和细砂糖拌匀

3.放入微波炉中火转2分钟取出用勺子搅拌一下

4.再放入用中高火转3-5分钟

5.期间可以检查果酱的水分情况

6.至合适的浓稠度即可关火

7.耗时最多10分钟就可以做好

8.放凉即可食用

用来涂抹面包或者做冰淇淋

或者其他西点的配料都可以

非常简单快速