牛奶餐包的做法
家里一个南瓜,被我做了两菜发了菜谱,可别误会呀,并没有谁谁谁拿着
牛奶餐包
主材料:高粉200克
酵母4克
糖30克
鸡蛋30克
牛奶100克
盐2克
牛油35克
配料:粗沙糖小许
牛奶餐包的做法
1、把主材料除黄油外全放进面包机内
2、把面团搅拌光滑后加入黄油
3、把面团继续拌至扩展阶段在面团面包机内发酵至2.5倍大
4、取出松驰20分钟
5、面团分割成6等份
6、把一份面团擀成椭圆状
7、把面片由外至内卷起
8、把卷好的面团放在烤盘里
9、在温湿处发酵1.5倍大,用剪刀剪出向道口子
10、洒下粗沙糖
11、把烤盘在放180度的烤箱内,烤20分钟左右
12、出炉
健康饮食网小提示
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