南瓜奶油焗白菜的做法

南瓜奶油焗白菜

材料：白菜叶、火腿丁、蘑菇片、奶酪丝。

南瓜酱汁：南瓜300克、黄油40克，牛奶130毫升。

南瓜奶油焗白菜的做法

1.先做南瓜酱汁，南瓜切片，蒸熟，压成南瓜泥~取小锅，烧热后放入奶油，待奶油溶化后放入南瓜泥，用勺子不停的搅拌，炒匀。再加入牛奶，继续用勺子搅拌，做成香香浓浓的酱汁就好~

2.白菜叶洗净，随意的切几下，放入热水中烫软，然后捞出摆在烤盘里；火腿切小丁，铺在烫软的白菜叶上；口蘑切薄片，铺在白菜和火腿上；再浇上第一步时做好的南瓜酱汁；最后撒上一层奶酪丝。

3.倒入烤箱，我的烤箱150度20分钟。

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